Men schat dat de eilanden 13 tot 20 miljoen jaar oud zijn en door drie grote vulkanische uitbarstingen in de Atlantische Oceaan zijn gevormd. De Canarische Eilanden werden eerst ontdekt door Griekse en Romeinse zeevaarders, maar het duurde nog tot begin 1400 voordat er een serieuze poging werd ondernomen om de Canarische Eilanden te veroveren. De Romeinen noemden de eilanden Insulas Canarias (Hondeneilanden), waarschijnlijk naar de groepen honden (in het Latijn: canes) die ze er aantroffen. Volgens andere bronnen werden honden in de plaatselijke godsdienst aanbeden en beschouwd als heilige dieren. De hond fungeert nog steeds als schildhouder in het wapen van de eilandengroep. De kanarie is op zijn beurt naar deze eilanden genoemd en niet andersom! Tijdens deze wandelvakantie loopt je in de drie mooiste gebieden van Tenerife. Zo krijgt je een goed beeld van het eiland met z’n grote landschappelijke verscheidenheid.  De grillige Anaga kust In het noordoosten van Tenerife doorkruisen we het Anaga gebergte. Dit massief hoort tot het geologisch oudste gedeelte van Tenerife. Halverwege de hellingen groeit een dicht laurierbos, dat hogerop in laurier- en heidestruiken overgaat. Op de lagere hellingen groeien cactussen, agaven, aloë’s en andere succulenten (vetplanten) zoals de tamarisk, de drakenboom en diverse euphorbia's. We maken wandelingen hoog boven en langs de grillige kust en door het laurierbos. We hebben vaak uitzicht op de azuurblauwe oceaan. Teno gebergte Dit gebergte ligt in het noordwesten van het eiland. De toppen reiken er tot boven de 1000 meter. Diep ingesneden kloven, rotsachtige hoogvlaktes en vulkanen vormen het decor voor de wandelingen. Nationaal Park Teide Dit park ligt op 2000 meter hoogte, in het midden van het eiland, en doet denken aan een maanlandschap. Hier ligt Tenerife's en tevens Spanje's hoogste berg, de Teide, op 3718 meter boven zeeniveau. Dit park is het enige subtropische alpiene gebied in Europa en dat verklaart waarom er veel endemische planten voorkomen. Sinds 2007 is het park opgenomen op de werelderfgoed lijst van de Unesco.